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酒店管理系2016“职教周”活动圆满落幕

发布者:陈偲  时间:2018-07-18 00:00:00  浏览:

陈偲2018-07-18

根据《云南省教育厅关于举办云南省2016年职业教育活动周的通知》的精神,大力弘扬社会主义价值观和“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,促进职业教育产教融合、校企合作,培养合格技术技能人才,向社会广泛宣传职业教育、宣传学院,2016年5月9日学院举办了2016年职业教育活动周。

酒店管理系以“绿色职教,绿色生活”为主题,在酒店管理专业实训基地开展了专题活动,以面向学院所在社区为重点,开放酒店管理专业实训基地饮品实训室和茶艺实训室,向社区居民宣传咖啡文化、茶文化等中华传统文化。学院范德华院长、院办王霞主任、宣统部于会超部长等领导、教师和社区居民到场参与了本次活动。

本次活动周,系部邀请了云南艾蕾酒廊总经理夏绍昆先生,讲解调酒的艺术和调酒基本知识并进行调酒展示;烹饪班的同学向大家展示了手冲壶制作云南小粒咖啡;茶艺社的同学展示了3个茶席,在活动的最后,冯骏宁老师为大家展示了香道。最后,活动在热烈的交流讨论中圆满的拉上了帷幕。