4月29日，烹饪学院举行“传帮带·师徒结对”指导教师聘书颁发仪式。院长韩昕葵为指导教师颁发聘书，全体结对师徒合影留念。

本次师徒结对涵盖西式面点、咖啡制作、中式烹调、东南亚菜等方向，共结成7对师徒。培养贯穿本学期，通过听课跟练、教案共研、课堂跟岗等形式，围绕“传技能、传教学、传管理、传师德”提升青年教师“双师型”素养。

韩昕葵院长强调，导师要“真带、真教、真管”，在技能、教学、师德方面全面助力青年教师成长；青年教师要“真学、真练、真问”，快速提升。学院作为省级教学创新团队和滇菜非遗保护载体，要以师资建设支撑学校“双高”战略。

目前活动已进入深化提升阶段，学院将于期末召开总结会，验收成果、表彰优秀师徒。