“七彩小厨星”绽放劳动之美——烹饪学院家校社协同劳育成果丰硕
作者:赵品映 时间:2026-01-03 点击数:
12月31日,烹饪学院、龙泉路小学、江北社区联合开展的“七彩小厨星”家校社协同劳育成果展在龙泉路小学圆满落幕。此次成果展的结束,标志着三方联合开展的为期一学期劳动教育活动暂告一段落,为家校社协同培育青少年劳动素养的实践画上了阶段性句号。

劳动教育课程制作糖葫芦串
“七彩小厨星”自2025年秋季学期开展以来共吸纳32名小学生参与,为保障教学质量,烹饪学院建立了稳定的指导机制,每周固定派出5—8名优秀学生担任指导老师,重点开展“糖画”制作等劳动技能教学。活动采用“一月一主题”的进阶培育模式,循序渐进提升学生劳动素养与综合认知:九月聚焦基础技能夯实、十月融入爱国情怀培育、十一月主打国风文化传承、十二月开展非遗文化活动。通过一学期的系统学习,32名参与同学全部获“小厨星”认证。

劳动教育课程制作玫瑰花
为丰富劳动教育形式,烹饪学院还开展了系列特色活动:12月26日“非遗美食制作日”邀请28名小学生走进数字化实训室,在大学生志愿者指导下亲手制作摩登粑粑、泡鲁达、小锅米线等云南非遗美食;12月30日元旦晚会上,江北社区与龙泉路小学献上《马缨花》《牧歌一曲献给党》《祖国之子》等节目,以艺术深化协同情谊;12月31日课后服务成果展当天,烹饪学院制作了60串手工糖葫芦作为互动奖品,同时现场播放的纪实视频生动呈现孩子们在“糖画”课程中从“不敢动手”到“自信掌勺”的成长历程。

龙泉路小学在元旦晚会表演《祖国之子》

江北社区在元旦晚会表演《牧歌一曲献给党》
此次“七彩小厨星”项目的圆满节课,不仅是一次劳动技能的传授,更是一场文化浸润与价值引领的综合育人实践,充分展现了烹饪学院依托专业优势服务基础教育、反哺社区发展的责任担当。通过构建“高校+小学+社区”三位一体协同机制,项目有效打通了教育资源壁垒,推动劳动教育从校园走向家庭、融入社会。未来,我院将持续深化这一模式,让更多孩子在家门口感受劳动之美、文化之根、成长之力,为新时代高质量劳动教育贡献职教智慧与社会服务力量。