10月29日，云南省第二届职业技能大赛在昆明圆满落幕。本届大赛以“匠心筑梦云南，技能照亮前程”为主题，是省内综合性职业技能赛事。我院师生随省教育厅代表队参赛，斩获三项优胜奖，刷新学校参赛历史最佳战绩。

获奖情况

本次大赛以“匠心筑梦云南，技能照亮前程”为主题，汇聚了全省各行业、各院校技能精英同台竞技。大赛共设置50个特色竞赛项目，聚焦产业发展需求，对标世赛、国赛标准，赛事专业性、竞争性、规范性极强，对参赛选手的技术水准、创新能力和职业素养提出了极高要求。备赛期间，我院高度重视此次赛事，以“以赛促教、以赛促学、以赛促练”为核心，精心统筹备赛工作，指导教师全程专项辅导，打磨技术细节、优化操作流程，帮助参赛师生锤炼本领、精进技艺，全力备战省级赛事。

赛场上，我院参赛师生沉着应战、稳定发挥，在众多参赛选手中脱颖而出，斩获佳绩、载誉而归。其中，杨俊峰老师获滇菜师傅赛项优胜奖，朱恩民老师获调饮师赛项优胜奖，2025级学生李聪帅荣获烹饪（西餐）赛项优胜奖，师生双线斩获荣誉。师生同台获奖、双线出彩，彰显了我院师生锐意进取、精益求精的工匠精神。

此次历史性突破的优异成绩，是学院坚持深耕职业教育、聚焦技能人才培养、深化教学改革的重要成果，也是我院传承工匠精神、推动滇菜技艺创新、完善餐饮全品类人才培养体系的生动实践。长期以来，烹饪学院始终立足餐饮行业发展需求，紧扣职业教育育人目标，坚持理论教学与实操实训深度融合，搭建以赛促练、以赛赋能的成长平台，持续提升师生专业技能与综合素养。

未来，烹饪学院将以此次大赛为契机，总结备赛参赛经验，深化“岗课赛证”融合育人模式，持续打磨教学质量、夯实实训根基，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，持续培育高素质、高技能应用型餐饮人才，为云南省职业教育高质量发展和餐饮行业技能人才建设注入鲜活力量。