为弘扬中华传统饮食文化，提升学生专业实践能力，营造温暖友爱的校园氛围，11月26日，烹饪学院学生会在和谐广场组织开展了“冬日暖心·酒酿小汤圆”美食实践活动。活动吸引众多师生参与，现场暖意融融、香气四溢。

活动中，学生会成员在专业教师指导下，亲手制作传统甜品小汤圆。从糯米粉揉团、搓制汤圆，到熬煮酒酿、调配糖水，同学们分工协作、默契配合，将课堂所学转化为生动实践。一颗颗圆润软糯的小汤圆在锅中翻滚，象征着团圆与温情，也承载着同学们对冬日校园生活的热爱。

制作完成后，学生会将热腾腾的酒酿小汤圆免费赠送给路过的师生品尝。“一口下去，又暖又甜，感觉整个冬天都不冷了！”一位收到汤圆的同学笑着说。许多老师也驻足品尝，对学生的技艺和用心给予高度肯定。

此次活动不仅锻炼了学生的烹饪技能，更传递了“以食传情、以技暖心”的理念。未来烹饪学院还将继续组织开展形式多样的实践与志愿服务活动，展现职教学子的专业素养与责任担当。