婚庆教研室

舒娜

发布者:张妍姬  时间:2026-01-09 09:29:32  浏览:

教育理念:尊重差异,多元成才

职务/职称:专任教师

学位/学历:农学硕士研究生

政治面貌:群众

研究方向:茶叶风味化学

职业资格证书:中级茶艺师、中级评茶员、中级茶叶加工工

主讲课程:茶叶审评与检验、茶文化、茶叶基础知识、茶叶加工

学习经历:

2014.09—2018.06 本科就读于西南大学;

2018.09—2021.06 研究生就读于西南大学

工作经历:

2021.09—2024.07 在滇西应用技术大学普洱茶学院工作;

2025.03—至今,在云南旅游职业学院工作

近年来代表性获奖和成果情况:

论文:《不同干燥温度与干燥时间对云南白茶香气的影响研究》,茶叶通讯,通讯作者。

《绿茶加工中主要脂溶性色素变化及其对茶叶色泽品质的影响》,食品与发酵工业,第一作者。