姓名：普增思     班级：空中乘务2301班     实习岗位：前厅一级服务  

实习单位：昊晟兄弟餐饮管理（杭州）有限公司

班主任：朱星宇    指导教师：李郁     企业导师：李家宝

自我总结：

在杭州滨江宝龙好利来门店前厅岗位为期六个月的实习，让我深刻体会到前厅作为品牌“第一窗口”的核心价值。从平均每日接待500人次顾客的标准化服务流程中，我不仅熟练掌握了迎客、产品介绍、推荐搭配到送别的全环节，更通过主动观察顾客需求，为儿童推荐低糖西点、为节日送礼设计礼盒组合，累计收到多次顾客主动表扬，并因成功化解产品异议（如更换新品或赠送优惠）；期间我快速提升沟通力与应变力，学会用通俗语言讲解产品特色，并在高峰期通过优化动线（提前备包装盒）缩短平均服务时长，同时通过分析顾客行为为顾客介绍产品。实习初期我也曾因不熟悉新品原料被问询卡顿，但通过背诵产品手册、向烘焙师请教工艺，最终能独立讲解全店各款产品；面对急躁顾客时，通过模拟训练与同事经验分享，逐渐做到耐心倾听与专业解决。这段经历让我深刻认同好利来“用甜蜜传递幸福”的理念——无论是为生日顾客免费书写贺卡时的感动，还是参与“微笑打卡”活动时对服务细节的极致追求，都让我明确未来希望从前厅出发，向门店管理或顾客体验设计方向发展，将“以顾客为中心”的初心融入更广阔的职业舞台。

指导教师评语：

该生实习期间态度端正，工作积极主动，能较好完成岗位任务，团队协作良好，望继续提升综合能力！

企业导师评语：

实习期间表现优异，服务热情主动，能快速掌握产品知识，灵活应对顾客需求，团队协作佳，望继续保持！