4月25日,首届云南药膳创新大赛(省级分赛区)在云南旅游职业学院举办。
活动共有17家单位参加,分上午场和下午场,以“云药入膳 康养四季”为主题参与到热菜作品、汤膳料包、点心糕点、养生饮食四个组别当中。
活动通过深入挖掘转化提升云南道地药材、药食同源物质及民族医药养生智慧资源价值,发挥药膳在养生保健中的特色优势作用,遴选一批兼具科学内涵、文化特色与市场潜力的药膳产品,推动中医药与大健康、文化旅游等产业深度融合。
此次活动由云南省中医医院/云南中医药大学第一附属医院主办,云南旅游职业学院协办。
下一篇:【中国教育在线】树立和践行正确政绩观 云南旅游职业学院开展学习教育读书班专题辅导